今日の夕飯　ボロネーゼ　ホールトマト

久しぶりにボロネーゼソースを作りました。
ニンジン、ピーマン、タマネギと鷹の爪をみじん切りにして炒めて挽肉とニンニク＆ショウガを入れて更に炒める。
ホールトマトを潰しながら入れて更にケチャップを入れて煮詰める。
美味しくできました。
(^Q^)

今日の夕飯。