2023-03

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☆忘月忘日☆

今日のお弁当

エビフライ、エビシュウマイ、自家製なめ茸入り玉子焼き、焼肉のタレ味のブロッコリー、油淋鶏、白身魚タルタルソース。 ご飯100g (^Q^)
☆忘月忘日☆

今日の夕飯。

長男がのうれんプラザから買って来た蕪。 鶏もも肉と蕪のクリーム煮でいただきました。 蕪は下ごしらえして圧力鍋で下茹で、ニンジンもレンチン。 鶏もも肉はいつものマキシマムをしてないので味がいまいち。 ホワイトソースもマーガリンと小麦粉で作り...
☆忘月忘日☆

AI chat GPTを使ってみた。

☆忘月忘日☆

今日の夕飯

先日、長男がのうれんプラザに行っていろいろ買って来た。 立派な大根が一本150円、二本で200円… 二本買って来ました。 鶏もも肉と大根の煮物。 鶏もも肉     250g 大根       500g すき焼きのたれ  50cc 薄...
☆忘月忘日☆

今日の炊き込みご飯。

前回のツナ缶は美味しかったけど存在感が無いと次男。 確かにツナ缶以外の具が無いし、いつも入れているニンニクとショウガも忘れてるし・・・ ┐(​'~`;)┌ 今回はいろいろ忘れないように気をつけて作りました。 さて何の魚缶にしようかな...
☆忘月忘日☆

今日の夕飯

親子丼。 鶏もも肉、キャベツ、タマネギ、ニンジン、タマゴ3個。 野菜を蒸し焼きにして塩を入れて炒め、だしの素を入れさらに炒め、すき焼きのたれを入れて炒める。 カットしてマキシマムで下味付けた鶏もも肉を入れて炒める。 色が変わったらすき焼き...
☆忘月忘日☆

今日のお弁当

エビフライ、エビシュウマイ、2種のチーズ入り玉子焼き、焙煎ごまドレッシング味のブロッコリー、えびタルタルソースカツ、やわらかロースひとくちかつ。 (^Q^)
☆忘月忘日☆

鶏もも肉のラップ

長男に月に1度、鶏もも肉の2キロ詰めを買って来てもらいます。 今日は二袋買って来てもらいました。 1度に使うのは1〜2枚だから半解凍してもも肉を1枚づつラップします。 もも肉1枚約300gだから一袋に6〜7枚。
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