☆忘月忘日☆ 今日のお昼ご飯。
きのこのパスタ。
ぶなしめじ、エリンギ、エノキ、鷹の爪のみじん切りをフライパンに入れマーガリンで炒める。
しんなりしたらオロシニンニク、だしの素、塩を入れてさらに炒める。
すき焼きのたれを入れてしばらく炒める。
仕上げに胡椒を振ってできあ...
ataru99
☆忘月忘日☆ 
☆忘月忘日☆ 今日の炊き込みご飯。
豚ハラミの炊き込みご飯。
圧力鍋にお米３合、お水450cc、すき焼きのたれ50cc、だしの素１袋、オロシニンニク、オロシショウガを入れてかき混ぜる。
鷹の爪の輪切りを細かく切る、ニンジン千切り50g、コーン50gを入れて混ぜる。
豚ハラミ...
☆忘月忘日☆ 今日のおやつ＆おつまみ。
サーターアンダギーミックスを使ってミニアメリカンドッグ。
ウインナー、ガーリックウインナー、チョリソー。
ミニアメリカンドッグの残った生地を薄めてヒラヤーチー風にしてポークを巻いてレタスで巻いてみました。
☆忘月忘日☆ 今日の炊き込みご飯。
鮭ときのこの炊き込みご飯。
きのこはぶなしめじとエノキです。
いつものようにすき焼きのたれとだしの素
とオロシニンニク、オロシショウガ。
鷹の爪のみじん切り。
ちょっと味が薄くてお醤油を追加しました。
☆忘月忘日☆ 今日のおやつ。
ＨＭミルクキャラメル味の蒸しパン。
今日は
ハンドミキサーを使わずに箸でひたすら混ぜてみた。
ご飯が炊けるまで４０分くらい……レンジと炊飯器のテーブルタップの容量オーバーで同時に使えないので。
きめが細かく柔らかにできました。
次回はハン...
☆忘月忘日☆ 今日の夕飯。
家事ヤロウ!!!の続きでヤンニョムチキン。
タレのレシピは書いてあったけど唐揚げを鍋に入れて和えるとしか書いてなかったので唐揚げから作りました。
☆忘月忘日☆ 今日のお昼ご飯。
家事ヤロウ!!!のインスタを見ながら作りました。
冷凍餃子のお好み焼き。
冷凍餃子のお好み焼き。
サンエーのニンニク餃子を冷凍してあったのを使いました。
冷凍餃子のロールキャベツ。
冷凍餃子のロールキャベツ...
☆忘月忘日☆ 今日の炊き込みご飯。
チキンライス。
お米 ２合
水 340cc
鶏もも肉 １枚
コンソメ １個
タマネギ 50g
ニンジン 50g
スイートコーン 50g
塩 小さじ1/2
バター ...
☆忘月忘日☆ 今日の夕飯。
肉巻きご飯。
ご飯は小さめに丸く握る。
豚バラ肉の真ん中に置いて巻く、途中で捻って全体に巻く。
並べて塩胡椒する、ひっくり返して裏面も塩胡椒する。
ビニール袋に片栗粉を入れて肉巻きを2、3個ずつ入れてまぶす。
フライパンに油を入れて熱する...
☆忘月忘日☆ 今日の夕飯。
豆腐のサイコロ焼き。
耐熱容器にタオルペーパーを巻いた豆腐をレンジで500W、５分レンチンして水切り。
サイコロ状にカットした豆腐に塩胡椒して片栗粉をまぶす。
ビニール袋に片栗粉と豆腐を３個ずつ入れてまぶしました。
油とごま油を混...