コツを見ながら作ったらきれいに膨らみました。 小麦粉100g ベーキングパウダー小さじ1 砂糖100g マーガリン50g サラダ油40g 卵1個 バニラエッセンス2、3滴 卵とバターは常温に戻す 砂糖とバターは滑らかになるまで十分混ぜる 卵は十分混ぜてから4回に分けて混ぜる その都度十分混ぜる 粉はふるっておく 粉を入れてヘラで混ぜる時に混ぜすぎない


コツを見ながら作ったらきれいに膨らみました。 小麦粉100g ベーキングパウダー小さじ1 砂糖100g マーガリン50g サラダ油40g 卵1個 バニラエッセンス2、3滴 卵とバターは常温に戻す 砂糖とバターは滑らかになるまで十分混ぜる 卵は十分混ぜてから4回に分けて混ぜる その都度十分混ぜる 粉はふるっておく 粉を入れてヘラで混ぜる時に混ぜすぎない
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